North Flats est un spot de kitesurf légendaire sur la Laguna Madre, côté baie de South Padre Island. Cette zone de flats ultra-peu profonds est l'un des meilleurs spots de flat water au monde. La Laguna Madre, lagune hypersaline unique, offre des fonds de sable dur avec souvent seulement 15-30 cm d'eau, permettant de marcher partout. Le vent dominant de sud-est souffle de manière constante, surtout de mars à septembre. C'est le paradis du freestyle et de l'apprentissage.