Caye Caulker est un spot de kitesurf décontracté situé sur une petite île au large du Belize, moins fréquenté qu'Ambergris Caye. Les zones de lancement se concentrent près du Split et du Lazy Lizard bar.

Les alizés du nord-est à sud-est soufflent de manière régulière, avec des vitesses moyennes de 15 à 18 nœuds en hiver et au printemps (décembre à juin), et 10 à 16 nœuds en été. Les meilleures conditions sont en février et juin. La barrière de corail à environ 500 m au large crée un plan d'eau plat ou légèrement choppy à l'intérieur du récif.

L'eau est peu profonde à l'intérieur du récif, idéale pour l'apprentissage. Attention au trafic des bateaux-taxis qui peut créer du clapot. Des locations de matériel et des cours sont disponibles sur place.